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L'actualité chez Spiridom

Du Rhum Vieux Clement VSOP à la mer
« Des bouteilles de Rhum Vieux Clément VSOP à la mer »

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Une grande première : Le vendredi 1er mai 2009, tout près des huîtres, 16 bouteilles de Rhum Vieux Clément ont été stockées sous l’eau de la mer à l’île aux Oiseaux, dans le bassin d’Arcachon.

Ces bouteilles, disposées dans des poches à huîtres par Franck Labeyrie, viticulteur, vont vivre aux cotés des bouteilles de Château du Coureau 2008, au mouvement des marées, entre six et huit mètres de profondeur à marée haute.

Le but est autant commercial que scientifique. Le Rhum Vieux Clément VSOP et le vin de Château du Coureau 2008 « élevés avec les huîtres », ont été retirés du bassin d’Arcachon le lundi 22 juin 2009 et dégustés lors du Salon International des Spiritueux (Vinexpo) à Bordeaux le lendemain à 16h.

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VINEXPO 2009 - Bordeaux cliquez ici
3/7/09 , 12:43

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